猪心莲子汤
猪心莲子汤有益志安神，补血养心的功效，周末有时间自己动手给家人做顿滋补汤！
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步骤1/6
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莲子用清水浸泡半小时后掰开去掉莲子心
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步骤2/6
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将猪心洗净，切开除去里面的积血
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步骤3/6
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切成小块备用
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步骤4/6
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把姜片，猪心，莲子依次放入碗里，起锅放蒸架加足够多的水开大火转中火蒸50分钟。
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步骤5/6
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依个人喜好放入洗好的枸杞再蒸10分钟即可。
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最后一步
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出锅前加少许盐拌匀，装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-16
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