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卤鸡蛋的做法

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卤鸡蛋

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切墩(初级)

鸡蛋

、

老抽、葱，姜，蒜，花椒，八角

烹饪步骤

步骤1/5
鸡蛋煮熟，去壳
步骤2/5
用老抽腌制12个小时
步骤3/5
将葱姜蒜花椒八角放入锅底，将鸡蛋老抽倒入锅里，再倒入清水，莫过鸡蛋。
步骤4/5
发火煮开，小火慢炖20分钟
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凉凉，可以吃了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-16

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