火腿蛋炒饭
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
火腿肠
适量
、
鸡蛋
2个
、
青椒
半个
、
胡萝卜
一个
、
洋葱
半个
、
米饭
适量
、
盐
适量
、
酱油
适量
、
葱花
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.火腿肠/胡萝卜/青椒/洋葱切丁备用,葱姜蒜切末备用,打两个鸡蛋放盐适量备用!2.锅中放植物油大火煎至六成热,放鸡蛋炒成小块捞出备用!3.锅中再加入油,放入葱姜蒜末大火煸炒出香味后依次加入切好的火腿肠/胡萝卜/洋葱/青椒!4.炒三分钟后加入米饭,翻炒均匀后加酱油和盐适量!5.关火,撒上葱花!香喷喷的炒饭就好了!
小贴士
炒饭有多种,大家可以根据自己的口味随意搭配!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-16
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