黑芝麻糊——香糯香甜 早餐全营养
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还在为上班族没时间做早餐发愁么?还在为买的黑芝麻糊过甜芝麻过少烦恼么?还在为一种早餐营养不全面担心么?试试这个,黑芝麻、麦片、藕粉,味道软糯香甜 营养一样解决!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黑芝麻洗净控干,面包机选择'翻炒'模式,倒入黑芝麻,翻炒1.5小时(若芝麻太湿,可适量增加时长,最好不超过2小时)。炒至剩余半小时时,加入麦片、藕粉、糯米粉、白砂糖。
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步骤2/3
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翻炒后的混合物,加入料理机中磨粉,不要磨的时间太久,半分钟一瓶,至机壁上有粉末即可倒出(芝麻炒的到位的话,出油较慢,且会被糯米粉等吸收,否则易会结块)
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最后一步
打磨好,装瓶即可,如感觉还不够碎就结块严重的话,说明芝麻以外的吸油东东添加的不够,可再炒些麦片、糯米粉、藕粉、糖加入进行二次打磨,直至幼滑。
小贴士
广告时间:藕粉我用的“三禾”的,麦片用的“桂格”的 仅供参考(>^ω^<)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-16
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