蒲公英大肉馅饺子
老公的朋友过生日,带着去了一个农家乐吃饭,院子里很多蒲公英,有个嫂子第一个去摘了些,我出于好奇也跟着摘,她就跟我讲述怎么样把它做成菜好吃,我听着更有欲望尝试一下啦,于是回来就有个了这个蒲公英大肉馅饺子!
-
步骤1/7
点击查看大图
前一晚把蒲公英在锅里用开水煮烫五分钟,并用凉水浸泡一晚!
-
步骤2/7
点击查看大图
把浸泡过的蒲公英捏去水分并切碎!将葱、姜、洋葱切末!
-
步骤3/7
点击查看大图
把五花肉剁成肉酱!
-
步骤4/7
点击查看大图
将切好的葱、姜、洋葱与肉一起剁匀!
-
步骤5/7
点击查看大图
切碎的蒲公英和剁好的肉末搅拌均匀,再依次加入盐、鸡精、五香粉、酱油、油、耗油、香油、料酒,并搅拌均匀,调料的多少可根据个人口味添加!
-
步骤6/7
点击查看大图
由于时间问题,饺子皮我是在面食店买的,这是我们家人一起包的饺子!
-
最后一步
点击查看大图
煮出来的热腾腾的饺子,味道相当不错,都说比上次做的虾仁鸡蛋韭菜馅的还好吃!而且带着一丝丝蒲公英原本的苦味,吃起来后味特别香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-16
蒲公英大肉馅饺子的相关分类
蒲公英大肉馅饺子的相关推荐
-
#加油 卡塔尔#好吃的蘸料汁
223304人看过 -
家常孜然烤羊排
1603276人看过 -
麻辣牛板筋
138616人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7784545人看过 -
红油辣椒,做凉拌菜或者蘸料都很适合
88059人看过 -
二月二,吃春饼
126571人看过 -
川味油辣椒
9184人看过 -
春饼
88846人看过 -
牛板筋
206785人看过 -
灵魂蘸料-辣椒油
48164人看过 -
万能蘸料-热油2
2450人看过 -
烤生蚝
9258188人看过