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自制烤箱牛肉干

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知味人生_丫头

介绍一道看球时候的小食。每晚十点，我和老公一边用它磨牙，一边看球赛
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30-45分钟   |   配菜(中级)
牛肉
、
油 适量
、
大料 适量
、
酱油 适量
、
糖 适量
、
盐 适量
、
孜然 适量
、
辣椒 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品； 2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用； 3.水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-01

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