青椒洋葱炒肺头
下载App查看
-
步骤1/4
稻香村买来的熟食肺头切片,洋葱和青椒切大小相似的块儿。
-
步骤2/4
起油锅,烧至七成热时,下洋葱,煸炒出香味。
-
步骤3/4
再加入青椒继续煸炒大约1-2分钟,加酒,生抽,老抽,少许盐和糖
-
最后一步
再倒入肺头,翻炒1-2分钟,出锅。
北京的孩子们有福了,哈哈。这道菜是用稻香村的熟食肺头烧的。其实,平时吃一点内脏是很有好处的。自己处理内脏比较麻烦,因此,我经常会到稻香村买一些熟食,稍作加工,就是一道快手的下饭菜。喜欢食辣的朋友可以加些辣酱进去,但是不宜过多。因为肺头本身已经有味道了,所以在最后才放进去翻炒,不会变的太咸。北方人不喜欢在菜里加糖,可实际上,糖是可以提鲜的调料。相对来讲,比用味精更健康一些。选择糖的时候,尽量选择白砂糖炒菜,而非绵白糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-12-01
青椒洋葱炒肺头的相关分类
青椒洋葱炒肺头的相关推荐
-
鸡胸炒佛手猴头菇
64663人看过 -
宝宝餐之中西合璧能量早餐-芦笋燕麦煎【2岁以上】
106541人看过 -
蟹肉棒色拉
78401人看过 -
银耳百合羹-润肺止咳美容养颜
87677人看过 -
饺子
10807人看过 -
预防便秘、入口即化!天热吃它比吃冰淇淋健康10倍!
3157738人看过 -
下饭菜 土豆焖鸭肉
83913人看过 -
响油芦笋#舌尖上的春宴#
291826人看过 -
羊蝎子火锅
97440人看过 -
南瓜小米糕 宝宝辅食微课堂
4468247人看过 -
蚝油生菜
5725568人看过 -
超级无敌霸道麻辣水煮鱼鱼鱼鱼鱼鱼
55295人看过