麻辣面
上高中时超级爱吃一家的面，当然和这个不同，但是充满回忆
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步骤1/5
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首先把冷面泡在凉水里一个小时，并把冷面都撕开。
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步骤2/5
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然后把葱，香菜，还有圆豆角，切成小碎
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步骤3/5
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把锅放少许油，然后放入辣豆瓣酱抄，炒出红油放入豆角微炒，然后放水炖。
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步骤4/5
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同时可以把冷面放入热水里微煮，放入后水开就取出。在放入凉水中备用！
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最后一步
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待豆角熟后放入冷面，香菜，葱，煮开。放入食盐，鸡精，陈醋出锅就好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-15
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