纸杯蛋糕
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步骤1/7
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将细砂糖、蜂蜜、鸡蛋混合,进行打发
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步骤2/7
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打发成划8字不会很快消失的状态
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步骤3/7
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筛入低筋面粉
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步骤4/7
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用刮刀从底向上翻拌的形式,将面粉和蛋糊彻底拌匀,切记不要划圈,以免消泡
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步骤5/7
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倒入30ml植物油,快速翻拌均匀,成为蛋糕糊
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步骤6/7
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倒入6连膜模具中,烤箱预热190度,轻震出气泡。
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最后一步
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中层15分钟,表面金黄色即可出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-15
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