生姜红糖水
入冬来的第一场雪,世界变得粉妆玉彻,行走在雪景中,仿佛置于童话般的世界。随着这场雪的到来,也带来了全国大幅度的降温。这个季节,因降温加上风吹受凉,容易引起风寒感冒。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可,亦可采用食疗,不但祛病,而且保健。生姜红糖水,做法简单,驱寒暖胃,对于风寒感冒的人有很好的作用。
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步骤1/6
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生姜去皮洗净,切丝
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步骤2/6
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大蒜洗净,拍碎
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步骤3/6
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锅中加入一大碗水
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步骤4/6
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姜丝放进去,开始煮
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步骤5/6
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锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟
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最后一步
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加入大蒜,大火煮3分钟即可
1,大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
2,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
3,生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。
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发布于 2011-12-01
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