当归鸡蛋红糖水——女人养颜补血汤
滋阴补血、美容养颜
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步骤1/6
当归用水泡10分钟,再用牙刷轻轻刷洗干净,切成薄片。
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步骤2/6
把切好的当归片放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。
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步骤3/6
鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
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步骤4/6
取出,用冷水泡浸一下,剥去鸡蛋壳,并用叉子在蛋白的表面扎一下。
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步骤5/6
把剥好的鸡蛋放入当归水中,调大火,煮开后转中小火继续煮10分钟左右。
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最后一步
加入红糖,煮至糖溶即可。
鹿之岛有天然放养的胡须鸡所生的鸡蛋,蛋黄粘稠而营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-23
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