是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蔓越莓马芬的做法 点击查看大图

蔓越莓马芬

浏览 60200 · 收藏 1188 · 学做 58
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

文文老妈

烤箱买来二个月了，虽然做了一些蛋糕面包，但还是新手，太复杂的不太会做，所以尽量找一些简单易做的做做。这款蔓越莓马芬非常香甜，加上蔓越莓的甜酸，非常美味。文文很爱吃，可以做早点也可以做宵夜。不过最好做早点或者下午茶的点心，做夜宵感觉热量太厉害了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
黄油 60克
、
细砂糖 70克
、
盐 1克
、
鸡蛋 1个
、
牛奶 60克
、
低筋面粉 110克
、
泡打粉 1小匙（大约4克）
、
曼越莓 适量
烹饪步骤
小贴士

1、黄油一定要软化以后再打，否则不但打不成而且会使糖什么的飞得一塌糊涂 2、鸡蛋、牛奶要分次加入，否则会有分离现象 3、粉类和蔓越莓加入后，不要太多搅拌，只要拌匀即可，否则会造成做出来的蛋糕口感较硬 4、蔓越莓要浸泡变软后再用 5、鸡蛋不用冰的，最好是从冰箱里拿出来以后室温回暖一下，或者是常温的 6、盛入纸模不需要抹平，在烘烤的过程中蛋糕的体积会进一步变大，烤好后形状会很好看

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2011-12-01

换个做法

蔓越莓马芬的相关分类

玛芬 萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 冰糖葫芦 更多

蔓越莓马芬的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许