山寨黑森林蛋糕
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步骤1/7
蛋糕体:蛋黄蛋白分别用两个容器分装;
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步骤2/7
蛋黄加15g糖,打至乳白色;
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步骤3/7
倒入过筛面粉,搅拌均匀;
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步骤4/7
倒入牛奶,搅拌均匀;
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步骤5/7
蛋白:分三次加糖打发;
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步骤6/7
蛋白糊与蛋黄糊拌匀,入模,150度30分钟,160度10分钟
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最后一步
打发奶油,装饰蛋糕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2011-11-28
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