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椒油黄瓜拌腐竹

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黄瓜拌腐竹是很家常的一道美容菜。 也是很适合配粥的一道清淡爽口的快手小拌菜。 口感咸鲜,带着微酸,在混合着淡淡的花椒油的味道,是很开胃的一道快手凉拌家常菜。
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

黄瓜去皮腌制3-5分钟即可,在用水冲洗一下沥干水分,这样黄瓜会更脆口。 花椒要用小火炸呈褐色,再捞出,蒜末出香即可关火。

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发布于 2011-11-17

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