酸辣马齿苋
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马齿苋生命力及旺,叶绿半圆红杆,撇断清脆稍有粘液,营养丰富是高血压患者的控压菜品,它可以做成蒸菜也好吃,特别是做成酸辣马齿苋口感更妙!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步:马齿苋淘洗干净沥干水分
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步骤2/4
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油热放入蒜末辣椒段烹炒两下
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步骤3/4
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放入马齿苋翻炒两分钟放适量盐再炒两分钟,放入味精出锅。
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最后一步
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装盘即可。
小贴士
夏季多采摘马齿苋类野菜吃既养生环保又卫生省钱哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-14
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