泡椒烧魔芋的做法

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泡椒烧魔芋

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爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。泡椒烧魔芋的做法虽然简单，可也是需要用心。做个好吃的泡椒烧魔芋，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃，一种是分享的，一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多，能清洁肠胃，帮助消化，防治消化系统疾病

食材清单加入采购清单

魔芋 1000克

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

泡椒适量

、

泡姜适量

、

白糖适量

、

小葱适量

、

干花椒粒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料：泡椒，泡姜，魔芋，魔芋切块，放滚水里煮几分钟，捞起沥干水分
步骤2/8 点击查看大图
泡椒和泡姜切碎备用。小葱切末
步骤3/8 点击查看大图
郫县豆瓣适量
步骤4/8 点击查看大图
锅里热油
步骤5/8 点击查看大图
倒入泡椒泡姜碎爆香，在放入一勺郫县豆瓣炒出红油
步骤6/8 点击查看大图
放入干花椒粒炒香
步骤7/8 点击查看大图
放入干花椒粒炒香
最后一步点击查看大图
烧到汤汁快干的时候，大火收汁，出锅装盘，撒上葱花即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.泡椒，泡姜和郫县豆瓣已经有咸味了，所以这道菜不需要在加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-13

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