姜葱炒蛤蜊
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烹饪步骤
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步骤1/3
花甲用清水养1小时,待其吐沙,洗净,再将其沸水。姜切片,葱切段;
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步骤2/3
锅中烧油,爆香姜,下花甲爆炒;
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最后一步
下葱花,调味料调味,勾芡即可。
小贴士
喜欢味浓的品味,可加适量豆豉和辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-11
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