银耳莲子红枣羹
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天气太热,也不下雨,只能食疗降降火了,熬粥,走起!……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
银耳泡发,莲子泡下,枸杞红枣洗净备用
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步骤2/3
先把银耳莲子放锅里,大火煮开,小火慢炖
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最后一步
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汤汁粘稠时加入红枣、枸杞、冰糖,炖到粘稠剔透即可
小贴士
第一次掌握不了火候也没关系,自己注意些就可以了,一般熬粥都是大火烧开,小火慢炖,慢工出细活,慢火出美味哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-09
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