牡蛎汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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清洗好的牡蛎，加鸡蛋一个和少许面粉搅拌均匀。
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步骤2/5
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放适量油，油热后把活好的牡蛎摊均匀，一面煎好后再翻另一面。
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步骤3/5
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煎好的牡蛎饼。
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步骤4/5
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把煮牡蛎的水沉淀后，撇下好的没有泥沙的水，倒入锅内水开后放入煎好的牡蛎饼。
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最后一步
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水开后放入韭菜段，临上鸡蛋。一碗鲜味十足的牡蛎汤做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-09
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