筒骨菌菇汤
各种不同的干菇放在一起炖,味道很好
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步骤1/6
竹荪切掉根部,摘去头部伞状物,只留中段,水发10分钟捞起备用
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步骤2/6
茶树菇、花菇、木耳水发30分钟
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步骤3/6
筒骨开水里捞一下,去掉浮沫,加姜片加黄酒放入砂锅慢火炖两小时
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步骤4/6
加花菇和茶树菇,加盐一起炖半小时
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步骤5/6
加入木耳和竹荪炖十分钟
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最后一步
关火,加入鸡精
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-08
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