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懒人菜谱之酱蒸排骨的做法

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懒人菜谱之酱蒸排骨

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假日无聊试做下，味道还不错。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 300g

、

海天拌饭酱适量

、

淀粉 1大匙

、

酱油 1大匙

、

料酒 1大匙

、

白糖 1小匙

、

葱叶一点点

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备食材，酱用海天牌的拌饭酱；
步骤2/4 点击查看大图
排骨洗净沥干下酱油、淀粉、料酒、白糖拌匀腌制个30分钟。
步骤3/4 点击查看大图
腌好后倒掉多余的汁下拌饭酱搅匀，包上保鲜膜（记得插几个洞），蒸个30分钟。
最后一步点击查看大图
上桌装盘，味道还可以^_^

小贴士

蒸时保鲜膜要用牙签插上几个洞，防止过热会爆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-08

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