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清炒四季豆的做法

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清炒四季豆

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10分钟左右 | 切墩(初级)

四季豆吃多少买多少

、

盐

、

味精

、

鸡精

、

料酒

、

葱

、

油

、

蒜

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
四季豆去筋洗净掰成段一般一个四季豆掰成三到四段掰好备用葱切段（就是我们平常葱花大小）蒜切碎备用
步骤2/3
热锅放油油差不多铺平锅底就好油热后放入葱花炒香然后放入准备好的四季豆
最后一步点击查看大图
在放15克左右的料酒大火炒3-4分钟放盐一勺（我比较喜欢微淡一点的各位可以按自己口味多加或少加）、味精、鸡精各少许调味将味道炒至均匀即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-07

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