芝士焗波士顿龙虾的做法

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芝士焗波士顿龙虾

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一直希望自己做一次龙虾，端午节的时候终于圆了这个梦想。虽然是北京孤独的蚁族，但是也有寻找自己梦想的空间\(^O^)/~

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30–60分钟 | 配菜(中级)

波士顿龙虾

、

洋葱

、

盐

、

白胡椒粉

、

威士忌

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
波士顿龙虾一只，去掉鳃；
步骤2/7 点击查看大图
从中间对剖（可以剪）成两半，用锤子将大钳子锤裂；
步骤3/7 点击查看大图
将蒜蓉、白胡椒、盐用威士忌调匀；
步骤4/7 点击查看大图
洋葱一个切碎，铺在盘子底部，上面放上龙虾；
步骤5/7 点击查看大图
先撒上一层蒜蓉，再撒上芝士条；
步骤6/7 点击查看大图
放入烤箱180度烤制二十分钟，转230度烤制五分钟；
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取出后撒上巴西利（西洋香芹）碎，点缀好绿薄荷即可（建议配干白享用）。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-07

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