红豆沙小圆子
一直想做那种沙沙的没有红豆皮的红豆沙，貌似，还不是酱紫的。不过这样口感也很好呀～甜甜的～
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步骤1/5
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红豆泡两个小时～
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步骤2/5
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之后加适量的水，放在电饭煲里选择粥模式，这样子煮两个小时豆子就完全烂掉了～记得在一个半小时的时候加入冰糖，一边加一边搅拌尝尝味道。
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步骤3/5
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两小时之后盛出倒入锅里煮沸，这样可以让红豆更好的出沙。
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步骤4/5
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搅拌好下迷你小汤圆，我买的里面是芝麻馅的，这之后保持水是沸腾的状态。汤圆飘上来就是煮好了。煮汤圆的时候要不停地搅，防止破掉。
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最后一步
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放凉一些就可以吃了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-06
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