三鲜水饺
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步骤1/5
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面粉和成面团饧二十分钟。
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步骤2/5
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韭菜、木耳、虾仁、切末。
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步骤3/5
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肉馅内加入盐，葱姜末，五香面，酱油，鸡精，香油，玉米油，顺一个方向搅打至粘稠，然后把备好的韭菜，木耳，虾仁和搅好的肉馅掺在一起继续搅拌均匀。
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步骤4/5
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这时候面饧好了，把面揉一会儿，然后搓成面剂擀成面皮，包入饺子馅做好饺子。
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最后一步
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最后烧开水，下入饺子煮熟，热腾腾的水饺就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-04
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