厚蛋烧
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日式厚蛋烧，其实和我们摊鸡蛋饼没什么区别，摊一张卷起来，继续蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
把鸡蛋和火腿葱碎搅拌在一起，放一点点盐
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最后一步
找个平底锅最好是不粘锅，放少许油，把蛋液均匀铺满锅底，等蛋液慢慢凝固，再用锅铲从一边卷起，卷起后放在锅的一侧，以后再继续倒蛋液继续卷，卷数越多，效果越好
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-06-02
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