【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片的做法

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【萬字纯酿造酱油试用报告二】----青椒炒牛肉片

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这次有幸获很萬字纯酿造酱油试用，体验到萬字纯酿造酱油以大豆、小麦、食盐为主要原材料，不添加味精、防腐剂、色素，自然酿造高质量是一款安心·安全·美味的酱油。这道青椒炒牛肉片用萬字纯酿造酱油替代味精，萬字纯酿造酱油无色素保持了菜的原色，还咸鲜适中

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食材清单加入采购清单

10分左右 | 配菜(中级)

牛肉 300克

、

青椒 1只

、

油适量

、

盐适量

、

萬字纯酿造酱油适量

、

黄酒适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
打开包装里面的萬字纯酿造酱油和说明书，还有量勺
步骤2/10 点击查看大图
来个近影萬字纯酿造酱油以大豆、小麦、食盐为主要原材料，不添加味精、防腐剂、色素，是一款安心·安全·美味的酱油。
步骤3/10 点击查看大图
牛肉洸净切片，青椒去蒂去籽洗净切块
步骤4/10 点击查看大图
牛肉放入碗中，放黄酒和淀粉拌匀腌制片刻
步骤5/10 点击查看大图
起油锅加热，放入青椒煸炒3分钟留油出锅
步骤6/10 点击查看大图
放入牛肉片煸炒2分钟
步骤7/10 点击查看大图
再放入青椒煸炒
步骤8/10 点击查看大图
放适量的盐炒2分钟
步骤9/10 点击查看大图
取萬字纯酿造酱油
最后一步点击查看大图
倒入适量的萬字纯酿造酱油提鲜翻炒均匀即可

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-06-02

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