葱油小芋头
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步骤1/5
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把小芋头放压力锅煮熟,一定要放些盐,因为,到后面炒的时候不放盐的
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步骤2/5
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放油,放点葱白,姜丝
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步骤3/5
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待香味炒出来了,就可以放去芋头
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步骤4/5
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翻炒到皮有点焦,就可以放入少许的白砂糖,老抽和生抽,盐不用放了,在压力锅煮的时候放了,这样味道会均匀些~
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最后一步
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最后放点味精或鸡精,放葱绿就可以出锅啦
火要控制好,太大了,粘锅粘的厉害
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-02
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