舒心韭菜饼
到了这个天,总是热的难受,不想吃油腻的,比较喜欢喝一点粥,就着点小菜。吃点饼,就觉着很舒心。
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步骤1/5
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二两韭菜洗干净。
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步骤2/5
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韭菜切碎,四两面粉,两个鸡蛋,盐适量,加凉水和至看不到干粉,糊状。不要太稠的
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步骤3/5
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平底锅烧热倒入色拉油,烧至六成热,把拌好的面粉糊到进去,摊成一个饼状
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步骤4/5
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煎至两面焦黄就可以了。可以配上爽口小菜吃或者辣椒酱也很不错的
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最后一步
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一块韭菜饼,一碗清粥,一碟小菜,这个天气无论做一日三餐的哪一餐都相当的不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-06-02
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