皮蛋擂椒
青椒搭配皮蛋,少油开胃,这个秋季来点小菜!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好青椒和皮蛋。
-
步骤2/11
点击查看大图
小米辣切成圈,蒜瓣切碎。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中烧热菜油,放入花椒爆香,倒入小米辣蒜末中。
-
步骤4/11
点击查看大图
加入鲜酱油、鸡精、蚝油、白糖、米醋拌匀成调味汁。
-
步骤5/11
点击查看大图
青椒去蒂,中间切开去籽,再横切开。(1个青椒切成四块)
-
步骤6/11
点击查看大图
上锅蒸5分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
将蒸好的青椒和剥壳皮蛋放入碗中。
-
步骤8/11
点击查看大图
用擂棒擂碎青椒和皮蛋。(可用擀面杖替代擂棒)
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入调味汁。
-
步骤10/11
点击查看大图
再稍微擂一下,就可以装盘了。
-
最后一步
点击查看大图
皮蛋擂椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-21
皮蛋擂椒的相关分类
皮蛋擂椒的相关推荐
-
擂鼓助威3擂椒皮蛋
161719人看过 -
擂椒皮蛋#冬季滋补花样吃法#
161666人看过 -
#嗨fun暑假#擂椒皮蛋
175464人看过 -
皮蛋擂椒
615364人看过 -
擂椒皮蛋
137848人看过 -
皮蛋豆腐
30962142人看过 -
#味达美年味小馆#擂椒皮蛋拌茄子
108361人看过 -
红烧排骨
29609253人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5804245人看过 -
擂椒皮蛋茄子
77524人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73221565人看过 -
凉拌茄子
21131191人看过