石鍋拌飯
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切墩(初级)
蘑菇,胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,日本甜蘿蔔,豇豆,雞蛋
、
鹽,香油,
烹饪步骤
-
步骤1/1
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胡蘿蔔絲,豇豆,蘑菇絲用水汆一下,石鍋裡塗抹香油,防止糊鍋又增加香味,米飯用香油芝麻加鹽拌勻,鋪入石鍋,再把全部的配菜按顏色擺好,放到火上煮,開小火慢慢來,要守在石鍋旁等待噢,不然什麼時候糊了都不知道呢,當然最重要的還有韓式辣醬,我用的是韓式炒年糕的醬味道也不錯。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-29
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