番茄冬瓜蛋汤
少油少盐无糖,消暑利尿,营养美味,吃出健康来!
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步骤1/6
番茄洗净切块。
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步骤2/6
冬瓜去皮去瓤洗净切块。
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步骤3/6
鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散成蛋液,放少许料酒调匀。
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步骤4/6
炒锅烧热放油,放入番茄翻炒,转小火挑出番茄皮,放入冬瓜翻炒。
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步骤5/6
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转大火加水烧开,中火煮10分钟左右。
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最后一步
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倒入蛋液、适量盐,转大火沸腾后即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-29
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