【海参排骨汤】——季节交替提高免疫力的鲜汤
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这道【海参排骨汤】如其标题,主料是海参和排骨,还加了干贝、桂圆干和虫草花一起炖。海参能提高免疫力,虫草花对调节和增强人体免疫功能也有一定的帮助。该汤味鲜,入口回甘,适合季节季节交替需要提高提高免疫力的时候喝,身体虚弱喝这汤也有滋阴益气宁神的作用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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排骨洗净剁小块,海参切小块,其余辅料冲洗干净;
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步骤2/6
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冷水锅下排骨,不盖锅盖大火煮滚后,转中小火继续煮5分钟左右至排骨吐尽血水;
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步骤3/6
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捞出吐尽血水的排骨,冲洗干净沥干水分;
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2014-05-28
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