趣味小饼干
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步骤1/7
把糖放蛋黄里搅拌至糖融化 然后加上牛奶 筛入低粉跟玉粉 搅拌成团 再加入油 这是我自己的做法 原方是把所有的材料混在一起搅拌 我试了 发现我手快断糖都还没融化 所以 自己改良了 于是 这是我的方子 我的做法
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步骤2/7
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我还想说 我油没放那么多 只是适量 接下来把面团放板上擀薄 擀成大概0.5厘米厚的薄饼 当然你也可以擀更薄 或者不那么薄 呵呵
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步骤3/7
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如果觉得太难擀 可以把面团放在保鲜膜下 隔着保鲜膜 比较好擀
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步骤4/7
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接下来就很简单了 拿出你喜欢的模型 尽情印吧 然后把饼干放在铺好油纸的烤盘里
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步骤5/7
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烤箱180度预热 然后把烤盘放在烤箱里最上层或中层 180°10分钟 就可以了 当然要视乎实际情况 每个人烤箱的脾气不一样 自己注意看 烤出自己喜欢的色泽就好了
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步骤6/7
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香喷喷滴小饼干出炉了 这么Q的饼干 小朋友绝对爱不释手
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最后一步
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最重要的是它不需要黄油哦 这意味着什么 这意味着经济 意味着实惠 意味着健康 意味着……
这是我在网上看到一个网友制作的方子 略有改动 每个人口味不同 其实每样东西我都想写适量的 不过要真那么写 估计会被骂 呵呵
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-27
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