剁椒鱼头
-
步骤1/7
点击查看大图
选用花莲鱼头切两半
-
步骤2/7
点击查看大图
用姜水泡一下去腥味
-
步骤3/7
点击查看大图
把青椒切丁
-
步骤4/7
点击查看大图
青椒和剁椒混合在一起
-
步骤5/7
点击查看大图
炒锅放油,依次加入豆豉,青椒剁椒,蚝油,糖
-
步骤6/7
点击查看大图
盘底放姜葱垫底,把用料酒和盐腌制过的鱼头放在上面,浇上炒锅所有的料,蒸12分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅以后撒上葱花,浇上蒸鱼豉油,浇上热油,就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-26
剁椒鱼头的其他做法
剁椒鱼头的相关分类
剁椒鱼头的相关推荐
-
火腿遇见葱(其实就是花卷馒头)
360710人看过 -
牛肉胡萝卜馅包子
3864313人看过 -
剁椒鱼头
244281人看过 -
剁椒鱼头【Mosquito私家小厨】
1831009人看过 -
芹菜小炒肉
287330人看过 -
甜味软麻花
549910人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#鲜嫩可口的凉拌蕨菜
546113人看过 -
油炸金蝉
144505人看过 -
花卷馒头(史上最详细步骤)
1191363人看过 -
香脆黄金猪排#回到家香味(沪)#
74263人看过 -
芝麻小麻花
93742人看过 -
剁椒鱼头
5744人看过