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清热解暑——冬瓜绿豆海带筒骨汤的做法

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清热解暑——冬瓜绿豆海带筒骨汤

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筒骨适量

、

冬瓜适量

、

海带适量

、

绿豆适量

、

姜 3片

、

陈皮少许

、

蜜枣 2粒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
筒骨冷水下锅焯水，海带洗净切好，姜3片，蜜枣2粒，陈皮适量去囊，绿豆冷水泡一会，冬瓜适量。
步骤2/6 点击查看大图
将除了冬瓜外的所有材料放入砂锅，注入适量的水(没过食材就好)。
步骤3/6 点击查看大图
煲开后将浮在汤面泡泡状的东西去掉，中火煲30分钟。
步骤4/6 点击查看大图
这会放入冬瓜(冬瓜不用去皮)，煲30分钟即成。
步骤5/6 点击查看大图
热气腾腾的汤煲好咯。
最后一步点击查看大图
好喝。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-26

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