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碱粽

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碱粽是不错的碱性食品。单吃,沾蜂蜜,沾卤酱油风味各一。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

粽叶洗干净之后要再泡一遍碱水以防止煮熟的碱粽好剥。糯米略泡水15分钟后沥干加入的碱才能渗透米心。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-05-24

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