西红柿鸡蛋面片
夏天不知道做什么好，开做面片吧，西红柿鸡蛋面片最简单的先来个吧哈哈
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步骤1/5
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和面加点盐，慢慢加水，慢慢和面，感觉不够硬的话多加盐，面和到差不多时放下醒二十分钟，再和到三光为止。
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步骤2/5
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切西红柿，成块，大概三四个的样子就可以了。
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步骤3/5
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热锅倒油，下西红柿半炒，加花椒粉，少许汤料，炒稍软，加水
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步骤4/5
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和好的面，杆薄，切条状，拿着往煮开的汤锅里纠
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最后一步
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成型后加碎香菜末，香油少许，油泼辣子少许，拌匀即可
做面片和面最好硬一点比较好，面食不要煮的时间太长，最后放一把剁碎的香菜在里面，洒点香油，很提味的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-24
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