宝宝的酱牛肉
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步骤1/5
现在的天气,牛肉切小块泡水,有血水就换水,泡半天即可。
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步骤2/5
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锅内烧水煮沸后,放入牛肉焯一下,烧开,捞出牛肉,放冷水洗净。
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步骤3/5
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把牛肉,辅料(除黄豆浆外)放入锅中,加水没过牛肉,开始煮。
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步骤4/5
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一小时后,加入黄豆浆,继续煮,大概一个半小时后收汁出锅。
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最后一步
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酱牛肉冷却后平铺入袋冷冻,以后烧菜时随取随用,很方便的说。嘿嘿……这也是来自一起玩耍宝妈的秘方,好神奇。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-24
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