大学宿舍自制简易版香菇肉包
快毕业啦,大学宿舍生活是我们最难忘的经历,珍惜每一天
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步骤1/5
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根据馅料,倒入适当的馒头自发粉,加食用油再加温水调和,加盐倒入少量牛奶(根据个人喜好),自发粉中已有酵母粉,比较方便初学者
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步骤2/5
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把面揉好
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步骤3/5
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保证湿度和温度(38度左右),等1~2个小时,等面团发到原来的两三倍大小即可
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步骤4/5
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调制馅料,准备了三种馅料,其中香菇切末和蒜末葱花一起放入锅中炒香,肉末加盐和料酒腌制拌匀,将炒制好的香菇与肉末拌匀即可
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最后一步
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把发好的面团,拿出来揉几下,将其中的空气挤压出去后,就可以切成一块块小面团,包包子啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-24
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