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凉拌豇豆（微辣）

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西尔薇亚

麻辣可口，微酸开胃。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
豇豆 数根
、
大蒜 一瓣
、
干辣椒 二颗
、
白醋 一勺
、
生抽 二勺
、
芝麻酱 少许
、
麻辣油 少许
、
香油 少许
、
花椒 少许
、
盐 少许
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

1. 如何判断豇豆是否熟了？ 最简单的方法就是捞起一根尝一下。 2. 如何让豇豆更入味？可以把豇豆和汁倒入有盖的碗中，来回摇晃，让调味汁均匀渗入。放入冰箱冷藏二十分钟，炎热的夏季食用起来会更加美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-23

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