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虾仁饭团的做法

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虾仁饭团

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老公有饭局的时候，和女儿俩人做几个虾仁饭团，再来碗紫菜蛋汤，美味又简单！

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10分钟左右

大米适量

、

虾仁适量

、

黄瓜适量

、

肉松适量

、

鱼籽酱适量

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
根据平时的饭量用电饭煲煮好米饭待用。
步骤2/4
将黄瓜切成末待用。
步骤3/4
用少许油，大蒜末，盐将虾仁炒熟。
最后一步
将黄瓜末，肉松，鱼子酱倒入米饭中搅拌均匀后，用手把米饭搓捏成一个个饭团，每个饭团里包一粒虾仁即可。

小贴士

加入饭团的辅料可以根据各人的喜好添加，比如女儿不喜欢吃鱼子酱，我就先做一半，剩下的米饭拌上鱼子酱后接着做。没放鱼子酱的饭团也可以加些胡萝卜或火腿肠。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-22

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