家常凉菜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
东粉
一片
、
千张(豆腐做的)
一片
、
黄瓜
一根
、
红辣椒
一颗
、
大蒜
三颗
、
大葱
适量
、
盐
1g
、
糖
3g
、
白醋
3勺
、
陈醋
1勺
、
蚝油
1勺
、
芝麻油
2勺
、
生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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冬粉 千张 黄瓜 红辣椒 蒜 香菜 大葱切好备用。
-
步骤2/5
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先在碗里配好调味料 等着食材凉拌
-
步骤3/5
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冬粉 千张烫水
-
步骤4/5
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加入备好的调料拌匀 味道试吃 装盘
-
最后一步
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最后锅里放花椒烧热油 浇上去就可以啦
小贴士
调料以个人口味适量加减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-22
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