是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

冬笋香菇汤的做法

点击查看大图

冬笋香菇汤

浏览 39913 · 收藏 345 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

明目利尿降血压适宜冬季进补

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

金针菇

、

香菇

、

冬笋

、

生姜

、

盐

烹饪步骤

步骤1/3
香菇洗净、切丝；干金针菇用水泡发；冬笋切丝；生姜切丝。
步骤2/3
将冬笋丝、姜丝放在汤锅中，加适量清水煮 15 分钟，再放入香菇丝、金针菇煮 5 分钟。
最后一步
加盐调味即可出锅。

小贴士

选鲜香菇时，菌盖、菌杆都得挑。优质的鲜香菇一般菇形圆整，菌盖下卷，菌肉肥厚，菌褶白色整齐，干净干爽，菌柄短粗鲜嫩，大小均匀。如果菌盖表面色深黏滑、菌褶有褐斑就不宜食用。而且，鲜香菇应在低温下透气保存，存放时间最好不超过 3 天。菜谱来源：《爱，不停炖——细火慢炖72道滋养身心的应季汤品》

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-21

换个做法

冬笋香菇汤的其他做法

冬笋香菇汤的相关分类

中秋鲜肉月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥月饼更多

冬笋香菇汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许