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西红柿鸡蛋炒饭的做法

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西红柿鸡蛋炒饭

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隔夜饭有救咯~ 西红柿鸡蛋炒饭是最普通的家常菜~ 西红柿的汤汁已经完全进入了米饭里，要多美味就有多美味。饭必须是隔夜饭。主要是这样炒出来散疏。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

葱花适量

、

剩干饭 1碗

、

盐巴适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备剩干饭，鸡蛋，西红柿和葱子。
步骤2/13 点击查看大图
将2个鸡蛋打在碗里。
步骤3/13 点击查看大图
用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
步骤4/13 点击查看大图
将剩干饭倒在打散的蛋液里。
步骤5/13 点击查看大图
将干饭和蛋液搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
切好西红柿和葱花。
步骤7/13 点击查看大图
洗干净炒锅，开火把炒锅烧辣。
步骤8/13 点击查看大图
然后倒入适量的油。
步骤9/13 点击查看大图
将蛋液拌饭倒在油锅里，炒一会放入西红柿。
步骤10/13 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤11/13 点击查看大图
再放入葱花在锅里。
步骤12/13 点击查看大图
迅速翻炒均匀，最后放入盐巴，翻炒即可出锅。
最后一步点击查看大图
盛在碗里，即可享用啦！

小贴士

蛋炒饭切记不要放味精，放了味精就没有鸡蛋的鲜味了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-19

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