焦糖香草布丁
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步骤1/8
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拿出香草芥剪刀剪1/3根
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步骤2/8
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牛奶倒入锅内，放入香草芥和香草籽，煮到微微沸腾，待凉却，取出香草芥。
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步骤3/8
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换个锅放入30毫升水加入50克白糖，大火煮到焦黄色，根据自己口味来
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步骤4/8
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补充步骤2图
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步骤5/8
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趁热倒入玻璃杯中，我做的是4个量
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步骤6/8
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刚才煮沸的牛奶液中加入淡奶油，搅拌均匀，倒入玻璃杯中内
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步骤7/8
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放入预热150度的烤箱内，隔热水烤50分钟，（隔水意思是放入低于玻璃杯深度的容器中，最好是跟布丁液齐平，要不然烤不出来效果噢）
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最后一步
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烤好啦～看满满的香草籽喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-19
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