三角糖包
这是老爸喜欢吃的一种糖包，一口气吃上四五个不成问题
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步骤1/8
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自发粉与200g白糖拌匀，加入38度左右的温水，揉成面团，用保鲜膜包住，放在温暖处饧30分钟
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步骤2/8
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饧面团的空档，把花生芝麻炒熟，用料理机打成粉，再拌入100g白糖
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步骤3/8
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冬瓜糖和金桔糖饼切成小丁，拌匀
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步骤4/8
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饧好的面团切成小剂子
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步骤5/8
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擀成圆皮，中间放入一小勺花生芝麻粉，半小勺冬瓜桔饼糖（一定不能多，不然会太甜了）
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步骤6/8
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捏成三角包子
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步骤7/8
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再饧个十几分钟，上锅蒸十五分钟
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最后一步
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这就是成品了
如果能把自发粉换成面粉和酵母来发面，效果会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-05-18
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