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蒜香酱油炒面

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喝茶钢筋

这道菜背后有个超心酸的小故事：有一天夜晚本人饥饿难耐于是炒了一盘面……完（好冷）
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10分钟左右   |   切墩(初级)
面条 最好是细面条
、
肉末 喜欢吃肉你就多放点
、
大蒜 3～4瓣
、
生姜
、
酱油 适量
、
醋 半勺
、
甜面酱 半勺
、
白糖 少许
、
辣椒 根据个人口味适量
、
葱花 根据个人同上
、
花椒 少许
烹饪步骤
小贴士

姜的用量可以按个人口味调，酱油也一样。糖最好少放因为甜面酱本身有甜味酱油也是一个道理。还有就是最好提前把酱油、醋、甜酱等调成一碗炒的时候方便用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-05-18

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