油爆蚕豆
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烹饪步骤
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步骤1/2
新鲜蚕豆剥好洗净沥水备用,蒜头剥个四五辨备用
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最后一步
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锅中热油,放入蒜辨爆香,倒入蚕豆翻炒,加适量盐继续翻炒一会,倒入一点水闷煮一会儿,待蚕豆皮起皱就可以调入适量鸡精盛出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-17
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