酸辣土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/2
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将土豆去皮,洗净切丝,放入盐水,洗洗,捞起来把水,滤掉,把青辣椒,葱,洗好,青辣椒切丝,葱切段
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最后一步
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倒入油,等油温差不多时加入小米椒,在放入土豆翻炒,加盐,鸡精,翻炒,加少许醋,翻炒加入青辣椒,再加鲍鱼汁,翻炒,再加入生抽,翻炒,在加葱,这样就可以,记得这样,顺序,青辣椒才不会变色,炒出来绿绿的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-05-16
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